Bílá vína

 

·        Veltlínské zelené

o   Suché

o   Obsah alkoholu 11%

o   Země původu: Maďarsko

o   Barva je světle zelená až zlatavá, z některých půd až medově lipová vůně, v chuti s příjemnou hořčinkou.

o   Možno doporučit při jemnější úpravě mas, výborné do vinného střiku.

·        Chardonnay

o   Suché

o   Obsah alkoholu 11%

o   Země původu: Španělsko

o   Zlatožlutá barva, výrazná květnatá vůně, plná kořenitá a velmi osobitá chuť s kyselinkou.

o   Lze doporučit k mořským živočichům a bílým plísňovým sýrům.

·        Tramini

o   Polosuché

o   Obsah alkoholu 11,5%

o   Země původu: Maďarsko

o   Víno je zlatožluté barvy s typickou silnou těžší vůní, charakteristickou kořeněnou chutí a nižší kyselinou.

o   Lze doporučit k rybám a mořským plodům.

·        Sauvignon Blanc

o   Suché

o   Obsah alkoholu 11%

o   Země původu: Srbsko

o   Barva světle zelená až zelenožlutá, vůně podle polohy po kopřivách.

o   Vhodné k předkrmům, rybám a drůbeži s výraznější úpravou

·        Rulandské šedé/Pinot Gris

o   Suché

o   Obsah alkoholu 11,5%

o   Země původu: Maďarsko

o   Vína jsou zlatavé barvy typické chlebnaté vůně a chuti.

o   Je vhodné jako suché k drůbeži.

·        Sylván

o   Polosuché

o   Obsah alkoholu 11%

o   Země původu: Španělsko

o   Je zelenavé barvy s výraznou "trávovinkou" v buketu.

o   Možno doporučit k jemnější úpravě masa a pro "delší pití".

·        Muscatel

o   Polosladké

o   Obsah alkoholu 11,5%

o   Země původu: Španělsko

o   Víno je lehčího typu, světle žluté barvy, výrazně aromatické.

o   Doporučit lze ke sladkým dezertům.

·        Tantamika

o   Polosladké

o   Obsah alkoholu 11%

o   Země původu: Srbsko

o   Je žlutozlaté barvy, vyznačuje se výrazným ovocným aroma.

o   Vhodné k dezertům a moučníkům.

 

Červená vína

 

·        Frankovka modrá

o   Suché

o   Obsah alkoholu 11%

o   Země původu: Slovensko

o   Víno tmavě rubínové barvy připomíná vůní jádra peckovin.

o   Vhodné ke zvěřině, výrazné úpravě tmavých mas a pikantním sýrům.

·        Modrý portugal

o   Suché

o   Obsah alkoholu 11%

o   Země původu: Maďarsko

o   Víno má světlejší barvu a jemnou až květinovou vůni.

o   Zkuste k veškeré drůbeži a běžným sýrům.

·        Merlot

o   Polosuché

o   Obsah alkoholu 13%

o   Země původu: Španělsko

o   Rubínové až tmavě granátové barvy, ve vůni a chuti můžete hledat ostružiny.

o   Hodí se ke zvěřině, paštikám a telecímu.

·        Karog

o   Sladké

o   Obsah alkoholu 12,5%

o   Země původu: Evropské společenství

o   Vyznačuje se svojí sladkou, ovocnou chutí a vůní. Má tmavě rubínovou barvu.

o   Vhodné k dezertům.

Růžová vína

 

·        Merlot rosé

o   Polosladké

o   Obsah alkoholu 11%

o   Země původu: Rakousko

o   Ovocné aroma jahod a malin, tmavě růžové barvy

o   Ideální pro horké letní dny. Vhodné ke všem dezertům.